Mahune i jecam

Priprema

Vrijeme pripreme:

120 min

1. Jecam
2. 1
   Jecam sa vodom stavite da lagano kuha oko 60 minuta.
3. 2
   Pred zadnjih 10 minuta cesto provjeravajte kolicinu preostale vode i po potrebi dodajte jos.
4. Mahune
5. 1
   Zamrznute mahine kuhajte na pari oko 10-15 minuta, dok se ne odmrznu. Nemojte ih prekuhati.
6. 2
   U vecoj tavi zagrijte maslinovo ulje i proprzite bijeli luk te dodajte iscjeckani suseni paradajz.
7. 3
   Dodajte kuhane mahune i proprzite kratko tek toliko da se sve dobro sjedini.
8. 4
   Skinite sa vatre i dodajte susam, hemp sjemenke i mljeveno laneno sjeme (laneno sjeme treba samljeti u manjem mlinu tik pred upotrebu)
9. 5
   Posoliti po ukusu.
10. Prijatno