Puslicama sam dodala ovaj epitet "magicne", jer izazivaju magiju u mojoj kuci kada ih napravim. Samo sto ih spustim na stol, one jednostavno nestanu. Pa zar nisu magicne :):):) ?
Puslicama sam dodala ovaj epitet "magicne", jer izazivaju magiju u mojoj kuci kada ih napravim. Samo sto ih spustim na stol, one jednostavno nestanu. Pa zar nisu magicne :):):) ?
Sastojci
Priprema
Bjelanca stavimo u dublji sud i dodamo im na vrh noza malo soli. Pocnemo mutiti mikserom.
Nakon 1-2min miksanja, dodamo secer i nastavimo mutiti.
Sad je do vas. Ako zelite da vam puslice ispadnu sto bolje, trebate ih mutiti “dok se ne unesvjestite” :). Naravno, ovo je sala, ali istina je da sto vise mutite, one ispadnu bolje.
Ja sam miksala oko 10-12min, ali preporucujem bar jos 5min. Nije na odmet.
Kad smjesa bude skroz cvrsta, prebaciti je u spricu i praviti puslice. Ja u tepsiju stavim papir za pecenje, jer je tako bolje.
Rernu upaliti na 100-110 stepeni i susiti puslice oko 2h. Ja sam ih susila 2h i 15min. i bile su…odlicne :)
Samim tim sto su nestale “u vidu magle”, dovoljan je znak kakve su…bile :)
Prijatno i sretno ! Pozz od mene :)
Sjajno, isprobala sam i prezadovoljna sam, samo sam mozda trebala malo krace da ih susim jer su bile baas blago braonkaste unutra 🙂 Sve u svemu odlican recept!!!
27