Znatizeljko
Magične kuglice
/slika/11890/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
rastopite čokoladu na pari
-
2
U blender ( električni sjekač ) stavite kikiriki i meljite ga dok ne postane´ko maslac. Bolje je nego da kupujete kikiriki maslac.
-
3
Pomješajte rastopljenu čokoladu i kikiriki maslac da dobijete jednu svjetlu masu. Ne dodajte nikakvog šečera.
-
4
Corn flakes istucite u krpi na sitno , ali da ne postane prah.
-
5
Umješajte corn flakes u smjesu i pričekajte da se ohladi toliko da ne peče za ruke.Žlicu kojom grabite smjesu namočite u vodu svaki puta kad uzimate smjesu. Namočite i ruke da ih oblikujete.
-
6
Pripremite papirnate kalupiće ,one najmanje i formirane kuglice stavljajte u njih.
-
7
Ohladite ih u hladnjaku i dobro ih sakrijte od radoznalaca.
Posluživanje
Ovo je slastica koja samo zove na još još još, a vjerujte radite to dok ste sami i da vas nitko ne ometa. Samo stavite na stol i gledajte efekte :)
Ovo je toliko dobro da to nesmijem raditi često jer bi se svatko zajeo u tom slatkom izazovu.Zato ni nemam aktualne slikice :)
Savjetujem da obavezno probate. Jednostavnos Vas samo mora natjerati da iskusite pogled iznenađenog konzumenata :)
PAZITE TO JE ENERGETSKA BOBMBA
Sastojci
- Broj osoba:
smjesa
- 400 gr Kikiriki najobičniji prženi, slani
- 200 gr čokolade za kuhanje
- 100 gr mlječne čokolade
- 450 gr Corn flakes-a
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
- keksici (2)
- kuglice (2)
- kolacici (2)
- kikiriki (2)
- sitni-kolaci (2)
- njami-bozic (1)
- cookie-mania (1)
- keksi-i-kolacici (1)
- dekorativno (1)
- kolaci-sitni (1)
- cokolada (1)
- kikiriki-slatko (1)
- snickers (1)
- hvala-na-ideji (1)
- desert (1)
- kolaci-kikiriki-puter (1)
- keksi (1)
- brzo-i-slatko (1)
- nepeceni-kolaci (1)
- kolaci (1)
- napravila-sam-ih-jucer-ali-sam (1)
- sve-5 (1)
- corn-flakes (1)
- bombice (1)
- bomboni-praline-kolacici (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
20 komentara do sada…
http://www.coolinarika.com/slika/11765
Ne znam, ja to ne jedem pa ne mogu suditi , čekam reakcije “publike”...
Ne znam mora li smjesa biti tako suha i “mrvljiva”?
Kakvo bi bilo bez Corn Flakesa?
Možda sam morala više usitniti Corn Flakes?
Da mi se ne bi napravilo puno praha od corn-flakesa, ja kad ga malo izlomim, prosijem ga, pa ono krupno ponovo lomim, i tako više puta. Koliko će smesa biti gusta i “obradiva” može se regulisati i tako što se malo ohladi, zatim probaj da li se lako formira, i ako treba, još malo ohladi. Ja sam pravila spljoštene “kuglice” jer sam ih htjela ukrasiti.
Stavila sam točno toliko sastojaka koliko piše. Možda sam dio corn flakesa previše usitnila. Bili su hrskavi.
Smjesa mi je ispala puno puno svijetlija od ove na slici, a korisitla točno one sastojke koji su navedeni. Boja mliječne čokolade.
Ne vidim kako bi kuglice mogle biti preslatke, ne mogu biti slađe nego što je čokolada, a u kikirikiju ima soli…
Što se tiče soli u kikirikiju, ona čak pojačava osjećaj slatkosti. Nedavno sam sa nekim razglabala ovu temu i zaključak je bio da kada ima soli u kolačima, dok ih jedemo, zbog soli se luči više pljuvačke, pa se i više šećera istopi. Kada ima puno slatke pluvačke, razlije se po cijelom jeziku i onda bolje osjetimo slatkost.