Moj profil
Mani
24.2.2011.

Magična marinada za meso

120

Marinada za meso napravljena od mješavine različitih začina umanjuje rizik obolijevanja od raka. Naime, začini neutraliziraju one sastojke koji nastajući tokom pečenja mesa povećavaju rizik obolijevanja od raka. Ne samo da će pečenje biti ukusno, nego itekako zdravo.

Marinada za meso napravljena od mješavine različitih začina umanjuje rizik obolijevanja od raka. Naime, začini neutraliziraju one sastojke koji nastajući tokom pečenja mesa povećavaju rizik obolijevanja od raka. Ne samo da će pečenje biti ukusno, nego itekako zdravo.

Mani
24.2.2011.

Sastojci

Za 300 grama mesa potrebno vam je:
1 čajna žlica crnog papra
1 čajna žlica naribanog đumbira
1 čajna žlica ružmarina
prstohvat cimeta
1 čajna žlica klinčića
1 čajna žlica origana
1/2 režnja nasjeckanog češnjaka
1 čajna žlica paprike
3 jušne žlice maslinovog

Priprema

1.

Sve sastojke izmiješajte sa maslinovim uljem i polijte meso za pečenje. Ostavite ga tri sata u hladnjaku prije same pripreme.

Dobar i zdrav tek!

  • Marinada(7)
  • Gotveni-jadenja-meso(1)
  • Roštilj(1)
  • Začini(1)

5

coolios 🙂

@zaki3 - preformulirano!😉

Draga mani napisali ste: Naime,začini neutraliziraju one sastojke koji nastaju tokom pečenja mesa,a povećavaju rizik oboljevanja od raka. Mislim da si htjela reći da smanjuju rizik oboljenja od raka.Ako ga stvarno povećavaju nebi mariniro meso.Pozdrav.