coolinarika coolinarika recept 09.06.2006.
Akcije

Mađarica

Tradicionalnan, vrlo omiljen, čest ali svečan kolač kontinentalne Hrvatske. Nije otkrivena Mađarica koja mu je skrivila ime, ali mu je šarm nedvojbeno u što više listova tijesta pečenih odvojeno te premazanih kremom.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 351 / 1.467 - -
Ukupno bjelančevina g 4,43 - -
Ukupno ugljikohidrata g 40,78 - -
Ukupno masti g 20,57 - -
Dijetalna vlakna g 1,76 - -
Kolesterol mg 54,58 - -
Vitamin A IU 614,56 15 12
Niacin mg 2,23 16 11
Vitamin D IU 26,58 13 13
Vitamin E IU 0,68 3 3
Kalcij (Ca) mg 63,75 6 6
Fosfor (P) mg 107,63 13 13
Kalij (K) mg 150,94 4 4
Natrij (Na) g 0,168 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo