Moj profil

Mačje oči (By mama)

120 minuta
2

Banane i čokolada... Treba li išta više reći?!

Banane i čokolada... Treba li išta više reći?!

Sastojci

za
Za roladu: 6 bjelanjaka
Za kremu 2 cijela jaja
15 dag šećera
1 dcl mlijeka
100 grama čokolade za kuhanje
1 žlica brašna

Priprema

1.

Istući snijeg od 6 bjeljanjaka, sa 6 žlica šećera i postepeno dodavati 6 žumanjaka. Na kraju dodati 3 žlice brašna pomiješane sa 3 žlice kakaa.

Ispeči u velikoj tepsiji kao roladu. Zamotati roladu sa oba kraja u navlaženu krpu.

2.

Za kremu na pari skuhati 2 cijela jaja sa 15 dkg šećera. Dodati 1 dcl mlijeka sa 1 žlicom brašna. Pri kraju dodato 100 gr čokolade za kuhanje. Ostaviti da se ohladi. U hladno izraditi 200 gr margarina.

3.

Na kraju nafilati biskvit sa 2/3 kreme. Poslagati cijele banane na rubove rolade (sa obje strane). Zarolati roladu (krajeve jedan prema drugome), okrenuti je i ukrasit preostalim dijelom kreme.

  • Rollica-is(1)
  • Puse(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)