Mema Mema recept 23.09.2008.
Akcije

Lozine kretnje…...

Ni kiša, ni prohladno vrijeme ne mogu umanjiti radost berbe grožđa. Mnogi su već pobrali, neki su u goricama možda ovoga trena a ostali će svoj trud pobrati predstojećeg vikenda. I upravo ovo je vrijeme za jedan antirecept na tu temu……..
Lozine kretnje 11 /slika/90027/

Priprema

  1. 1
    Miroslav Krleža: “Loza”
  2. 2
    Lozine kretnje su čvoraste kljaste,
    polagano loza spram sunca raste
    Iz blata i kiše iz blata i pijeska
    proziran grozd se na suncu ljeska.
    Korijenje čokota krastavo, tvrdo,
    penje se žilavo na jesenje brdo.
    Loza se tiho i nijemo penje,
    a divno je njeno slijepo htijenje!
    Htjeti iz blata postati čista
    ko vino kad u čaši blista.
  3. 3
    ................................................................................
  4. 4 Lozine kretnje 1 /slika/90014/
    Divno lozino htijenje i njene kretnje već tisućama godina prati čovjek, vrijedan vinogradar koji s ljubavlju cijele godine njeguje lozu – taj divan dar prirode – a ona mu pažnju uzvraća kroz svoje zlatnožute ili crvene kapljice. To lozino htjenje i njene kretnje, opisane divnim Krležinim stihovima, bile su inspiracija mojem suprugu da ove godine zabilježi neke njihove trenutke.
    Na mjestu naše vikendice i voćnjaka protezao se nekada stari vinograd a podno velikog oraha, još uvijek raste stara loza – njemu u spomen. I upravo tu nastale su ove fotografije, prateći lozine kretnje od pupa do grozda.
    Svakog proljeća nakon orezivanja, stari čvorasti čokot spreman je za još jedno htijenje. I kad krene vegetacija počinju njegove divne kretnje. Njihova snaga ogleda se u pupu , koji je tjedan dana nakon bubrenja “dvostruko veći , a samo nekoliko dana kasnije otvara svoje prve listiće . Narednih dana stvara se prava grančica na kojoj niče plod , koji će početkom svibnja i procvjetati
    Nakon cvatnje , početkom lipnja, formira se grozd i na njemu se naziru male bobice a već početkom srpnja, to je pravi zeleni grozd . Mjesec dana kasnije, početkom rujna, u vrijeme zrenja, ovaj naš mirisni grozd, dobiva i svoju boju .
    Kada grožđe dozrije, počinje radost berbe, kojoj predhodi mnogo rada, pažnje i brige ali i naklonosti vremenskih prilika. Ubrano grožđe sada valja prešati, strpljivo pratiti vrenje mošta, da bi se nakon Martinja mogla popiti čaša dobrog vina
    I tada će se najbolje shvatiti dubina i ljepota Krležinog stiha:
    Htjeti iz blata postati čista, ko vino kad u čaši blista

Sastojci

  •  jedan stari čokot
  •  malo kiše
  •  mnogo sunca
  •  malo ljubavi
  •  malo sluha za dobar stih
  •  jedan fotoaparat

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

20 komentara do sada…

  1. -Violet-Love- 23.09.08.20:24
    Akcije
    11 divno…. mi pobrali prošli i pretprošli vikend, bit će finih vinca :-)
  2. uciteljica 23.09.08.20:57
    Akcije
    12 Vi tako lijepo pisete o svemu sto uzgajate u basti a i ovaj tekst i stihovi su super, puno pozdrava!!!!
  3. Piment 23.09.08.22:23
    Akcije
    13 Prekrasan antirecept.Najljepši miris svibnja je miris procvjetale loze a najljepši miris jeseni je zrelo grožđe.Od bake sam naučila da su grozd i komad domaćeg kruha pravi obrok u jesen.
  4. Lottey 23.09.08.23:37
    Akcije
    14 Za ovako nešto prije svega je potrebna ljubav….
    zatim volja, vrijeme i strpljenje.
    Doživjela sam opis kao kratak putopis kroz razvoj
    vašeg ponosa -čokota-, uživala sam od prve pupice
    pa sve do čašice rujnoga vina !!!!!
    Čestitam !
  5. Valerija10 24.09.08.08:22
    Akcije
    15 Hvala Mema. Uz casu dobrog vina ZIVJELI!
  6. Mema 24.09.08.13:30
    Akcije
    16 Hvala vam svima i drago mi je da sam s vama podjelila i ovaj dio naše radosti….......
  7. Djevojcica 26.09.08.20:59
    Akcije
    17 :-)
  8. UrsulaSO 25.09.09.15:38 offline
    Akcije
    18 uzivala sam dok sam citala ovaj tekst!
  9. BrankaI 25.09.09.15:52
    Akcije
    19 Krasno opisane lozine kretnje i ilustrirani Krležini stihovi. Tako se radi kad se s ljubavlju radi.
  10. Umag-0280 25.09.09.17:15
    Akcije
    20 Vinova je loza opravdano zaslužila sve hvalospjeve, epitete, emocije….puno je truda potrebno za njegu te plemenite biljke ali ona to zna i vratiti. Prelijepo oslikano.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku