coolinarika recept 14.06.2006.: Akcije

Lovački lonac

Da biste se gostili finom lovačkom juhom, uopće ne morate znati ništa o lovostaju i lovnom redu ili nositi pušku. Najvažnije je u krivolov pustiti maštu!

Alati

Uz ovaj recept preporučujemo…

Recepti

Svinjska pisanica u umaku od piva

coolinarika 08.06.2006.

Po uvjerenju najvećih kuhara, upravo su umaci duša jela. Prepuštanje avanturi u kreiranju umaka je poput putovanja u nepoznatu zemlju. Svaki novi krajolik i svaki novi okus uvijek isponova razgaljuje dušu.

Članci

Rezanje rajčice na kockice

dperman 23.08.2010.

Rajčice operite, s donje im strane napravite križ nožem za oblikovanje povrća i uronite ih u kipuću vodu oko 1 minutu.
Sjeckanje peršina

dperman 16.08.2010.

Opranom i posušenom peršinu odvojite listiće.

Namirnice

Krumpir

coolinarika 05.10.2009.

Jela od krumpira postala su nezaobilazna u svakodnevnoj prehrani iz više razloga: krumpir se lako uzgaja, urod mu je velik, zastupljen je u prehrani tijekom čitave godine, prihvatljive cijene, zasitan je, može se jednostavno pripremiti i na najrazličitije načine.
Rajčica

karmela 15.11.2010.

Iako su joj stabljika i listovi otrovni, plodovi rajčica spadaju u najjestivije povrće. Svježa ili konzervirana rajčica priprema se kao juha, umak, sastavni je dio salata, kombinira se s tjesteninom, rižom, povrćem, mesnim jelima ili ribom.