agatha agatha recept 05.11.2008.
Akcije

Lovačke knedle (od kruha)

Evo knedlički, ispunjavam još jednu vašu želju danas… Ovo je za Swatkiš, i za sve ostale koji to vole…Recept se u našoj familiji generacijama prenosi s majke na kćer, a donijela ga je moja prabaka Čehinja :)
knedličke ;) /slika/912661/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Izrezati kruh na kockice i popržiti sa kockicama slanine. zatim popržiti sitno sjeckanu kapulu na masti ili ulju.
  2. 2
    Od ostalih sastojaka napraviti tijesto, pomiješati sa kockicama kruha, slanine i s kapulom, posoliti i dodati sjeckanog peršina te ostaviti da odmara pola sata.
  3. 3
    Opet dobro izmiješati i mokrom rukom oblikovati knedle veličine jabuke.
  4. 4
    Spuštati ih u uskuhalu posoljenu vodu i kuhati na srednjoj temperaturi 10-ak minuta. Izvaditi, ocijediti i poslužiti…

Posluživanje

...uz pašticadu, divljač, lovačke šnicle…

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 27.436
    • Omiljen 172
    • Komentiran 33
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

33 komentara do sada…

  1. MALAVJEVERICA 06.11.08.12:55
    Akcije
    24 e tako je agata baš smo line
  2. Jafi 06.11.08.13:31 offline
    Akcije
    25 Super su !!! Nekad sam ih jela uz srnetinu i zecetinu, dok je jos bilo divljaci… Sada se samo podsecamo i zalimo za tim vremenima !! Pozdrav :D
  3. dalmatino 06.11.08.21:34
    26 Moze se i pivac okrenit na divljac :D
  4. netherland 15.01.09.14:30 offline
    Akcije
    27 knedle su fantasticne, mami sam dala recept, napravila ih je uz srnu sad kad smo bili na godisnjem i odusevljeni smo!nazalost nemam sliku, ali biti ce drugi put sigurno:))
  5. anka-1955 01.02.10.20:00 offline
    Akcije
    28 e ovako ja radim knedle sdamo poduplam sastojke jer nas ima a uz divljač... znam da su odlične, imam lovce u obitelji pa imam sreću da dobijem divljač... eto super…
  6. tamarichka 20.02.10.14:24
    Akcije
    29 Knedlice čekaju da budu skuhane, za goste :) Tko zna hoću li uspjet uslikati kad budu gotove, jer kad ljudi navale na to..Pa sam poslikala još sirove :)))
  7. kona 21.02.10.21:39
    Akcije
    30 Evo sam ih pravila, samo bez luka i uz malo vise mlijeka i 4 jaja. Odlicne!!!
  8. Danci007 28.03.11.20:59 offline
    Akcije
    31

    Agatha knedličke su ti odlične. Jedino što mi je toga ispalo puno previše. Ubuduće radim pola tvoje smjese. Ipak smo još uvijek mala obitelj

  9. agatha 28.03.11.21:18 offline
    Akcije
    32

    Draga Danci :) hvala ti, drago mi je da ti se sviđaju... Evo prilike da napomenem da se knedle mogu zamrznuti, baš kao i njoki... prije kuhanja, kad ih oblikuješ, a možeš i skuhane :)

  10. sara122 15.05.12.11:28
    Akcije
    33

    Odlične, samo mi volimo bez špeka.

Pogledaj sve komentare

Slični recepti