Moj profil
rijeka
22.11.2008.

Losos u safran sosu

20 minuta
102

Safran u kolace – safran u slana jela.
Uljepsajmo zimsku veceru ovim zlatno-zutim zacinom :)

Probajte

Safran u kolace – safran u slana jela.
Uljepsajmo zimsku veceru ovim zlatno-zutim zacinom :)

Probajte

rijeka
22.11.2008.

Sastojci

za
4 fileta lososa
2 mrkve
2,5 dl nemasnog vrhnja za kuhanje
na vrh noza safrana
1 mala kasicica timijana ( ili ruzmarina po zelji)
malo soli i bibera
Riza za prilog

Priprema

1.

Zagrij pecnicu na 220 `C

2.

Ociscene mrkve narezi na tanke kolutice

3.

U vrhnje umijesaj safran i timijan/ruzmarin

4.

Podmazi formu u kojoj ces peci i stavi narezanu mrkvu

5.

Na to polozi filete lososa, posoli i pobiberi ( moze i malo bibera sa ukusom limuna – citron peppar )

6.

Prelij zacinjenim vrhnjem i stavi peci u zagrijanu pecnicu

7.

Peci 15 minuta

8.

Za to vrijeme skuhaj rizu

Posluživanje

Ova kombinacija je fantasticna, a istovremeno niskokaloricna i zdrava .

  • Losos(7)
  • Riba(6)
  • Safran(3)
  • Ručak(2)
  • Riba-losos(1)
  • Riba-i-more(1)
  • Morske-jedi-ribe(1)

28

BoPi bas mi je drago da si probala i da ti se svidja 🙂Jednostavno a dobro , zar ne ?

savrseno!!! 🙂 zaboravila sam mrkvice i nisam pravila rizu ali je opet savrseno 🙂 jedva cekam repete sa rizom i mrkvom 😁

Hvala Mirjana !

cesto ga ja pravim jer volimo ovu finu kombinaciju 😋

Silva probaj ovako, nadam se da ce ti se svidjeti 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)