![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Losos na naglo s radicem i pinjolima
Kad god zelim nesto na brzinu, onda je to uglavnom riba, kojoj ne treba puno da se ispece na grilu ili pak posira. Evo jednog brzog recepta.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 04.05.2008.
- Autor: Latina
- Amsterdam, Nizozemska
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.64 (11 glasova)
Sastojci za 2 osobe
| 1 | okrugli radic ili dva mala duguljasta |
|---|---|
| 1 saka | bosiljka |
| 1 saka | pinjola |
| pola zlicice | morske soli |
| 2 fileta | lososa( svaki oko 150 gr) |
| 2 zlice | aceta balsamica |
| 2 zlice | maslinovog ulja |
Priprema
- U dobro zagrijanu teflonsku tavu stavite narezani radic, te popecite s obje strane ok 2-3 minute.
- Kuhani radic stavite u zdjelu, dodajte bosiljak te pinjole koje ste prethodno popekli u suhoj tavi. Dodajte maslinovo ulje i aceto, malo posolite, te lagano promijesajte.
- Losos operite i dobro posusite. Malo posolite i pecite na grilu ili gril tavi po tri minute sa svake strane. Ne duze, sredina mora ostati staklasto ruzicasta. U protivnom ce sokovi izaci i pocet ce se raspadati.
- Na tanjur stavite malo radica i na njega polozite losos i posluzite.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
5 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
uglavnom braco stariji voli morske plodove i on vecinom kuha takvu vrstu hrane pa cu mu ovo proslijedit samo glatko !hahahah no hvala na receptu! saljem 5-icu javim ti kakav je kad mi braco skuha!