coolinarika coolinarika recept 08.07.2004.
Akcije

Lošinjski keksi s maslinovim uljem

Kada netko živi na suncem okupanom otoku, bogatom stablima maslina, nije nimalo neobično što maslinovo ulje doživljava kao inspiraciju i za kolače. Ostale namirnice učinit će kekse, iako jednostavne, pravom delikatesom.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 395 / 1.651 - -
Ukupno bjelančevina g 5,62 - -
Ukupno ugljikohidrata g 47,88 - -
Ukupno masti g 19,52 - -
Dijetalna vlakna g 2,13 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 40,30 1 1
Niacin mg 3,64 26 18
Vitamin C mg 10,17 14 11
Vitamin E IU 10,17 46 46
Kalcij (Ca) mg 85,38 9 9
Fosfor (P) mg 148,54 19 19
Kalij (K) mg 128,63 3 3
Natrij (Na) g 0,055 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)