cookaholic cookaholic recept 09.05.2010.
Akcije

London štange tj londoneri – još jedna verzija

Znam da postoji brdo recepata za dotični kolač ali eto, nek’ se nađe i ovaj :) Po ovom receptu londonere pravim zadnjih 15-ak godina i garantiram da su jako ukusni :)
London štange tj londoneri – još jedna u moru mnogih verzija :)) /slika/327636/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Odvojite bjelanjke od žutanjaka. Ugrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
    U zdjelu sa žutanjcima dodajte šećer, vaniliju i maslac te pomiješajte kuhačom. Zatim zasebno pomiješajte brašno sa praškom za pecivo, dodajte smjesi te zamjesite tijesto.
    Tijesto razvaljajte te stavite na pleh dimenzija 23×35 cm obložen pek papirom.
    Stavite u pećnicu, smanjite na 180 stupnjeva i pecite 15 minuta.
  2. 2
    Za to vrijeme istucite gusti snijeg od bjelanjaka, šećera u prahu i vanilije.
  3. 3
    Izvadite tijesto, namažite sa nekoliko žlica džema ili marmelade. Na džem razmažite snijeg, a po snijegu pospite sjeckane orahe.
  4. 4
    Vratite u pećnicu, smanjite na 160 stupnjeva te pecite još cca 45 minuta.
  5. 5
    Ja sušim taj snijeg pa uglavnom uključim ventilator u pećnici i uglavnom počnem na temp od 160 stupnjeva, pa nakon 15-20 min smanjim na 140. Uglavnom, motam se oko pećnice pa promatram napredak :D Kolač pečem na srednjoj rešetki i vodim računa da orasi koje nasjeckam na tanušne listiće ne zagore već da se taman koliko treba tostiraju.
  6. 6 London štange tj londoneri -još jedna u moru mnogih verzija :)) /slika/327638/
    U slast!

Posluživanje

Ovako, gore navedeni recept je osnova od koje se može napraviti i kakao varijacija.
Sastojci su isti jedino se u tijesto još treba dodati 2 žlice kakaa i pola male ravne žličice cimeta. U toj inačici preporučam džem od višanja ili Podravkin fil za štrudle od višanja. Kad je kolač pečen, po orasima pospite još mrvičak cimeta. Izgledaju ovako

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 12.473
    • Omiljen 76
    • Komentiran 25

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

25 komentara do sada…

  1. rdaca 11.05.10.15:03
    Akcije
    16 Puno ti hvala, probat cu tako.
  2. vanja-mk 21.05.10.17:54
    Akcije
    17 Predivno izgleda, najvise mi se svidja sto si sve tako fino objasnila, nista nije otprilike….super.
  3. cookaholic 21.05.10.18:07 offline
    Akcije
    18 hvala! :))
  4. Ozonja 29.06.10.21:05
    Akcije
    19 Kod mene su londoneri vrlo često na stolu, ukućani ludi za njima!Ovi tvoji izgledaju super:)
  5. cookaholic 08.07.10.19:16 offline
    Akcije
    20 hvala :))
  6. ivana0206 07.09.10.08:49 offline
    Akcije
    21 Odlićan i jednostavan receptić ...već mi se dopada!!
  7. joppi 07.01.12.22:39
    Akcije
    22

    Prejednostavan racept a tako fin kolač! Odlično! :D

  8. cookaholic 07.01.12.22:45 offline
    Akcije
    23

    joppi, drago mi je da vam se sviđa! :))

  9. sylvy 06.04.12.00:44
    Akcije
    24

    Večeras ispekla i probala malo,mmmmmmmmmmm,jako fino.Samo što sam ja premazala sa pekmezom od šljive..:D

  10. cookaholic 06.04.12.19:08 offline
    Akcije
    25

    može i šljiva, nije problem :))) drago mi je da vas se svidio kolač :)))

     

     

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti