Odavno ih nisam pravila…ali me je zadaca u "skolici" podsetila (a i cene u radnjama), da je pravi momenat za malo gastro slavlja…uz ledenu vodu i malo vina…i puno uspomena na miris mora i soli…
1
Hvala ti za ovaj recept!!!...meni odmah uspomene i sjećanja na Gacku i rakove riječne iz nje.. (iako je ovo iz mora i svaka čast)))) ne bi vjerovali kako su i riječni finiii…da i sviđa mi se ovo kako si stavila mjere tako sad i ja mogu otprilike znat jer znam da vi imate drugačije mjere od nas i ja si spremam da zam.._H V A L A !!!_
2
Hvala tebi Anka na pohvalama…
I ja volim recne rakove…Kanada ima svojih rakova i morskih i slatkovodnih – recnih/jezerskih – sada im je sezona i izuzetno su dobri…
Bas zbog razlika, ja uvek na pocetku recepta napisem ove mere…meni nije tesko napisati…a svima koji citaju je tako lakse…
3
Nisam bas nikad tako spremala, ali hocu jednom bas tako s tim zacinima :)
Kad ih kuham, prvo ih ubacim u kipucu vodu na 2-3 minuta, a kasnije smanjim temp onako osrednje… da se lagano kuhaju…
© Podravka d.d. 2003.—2013.
7 komentara do sada…
I ja volim recne rakove…Kanada ima svojih rakova i morskih i slatkovodnih – recnih/jezerskih – sada im je sezona i izuzetno su dobri…
Bas zbog razlika, ja uvek na pocetku recepta napisem ove mere…meni nije tesko napisati…a svima koji citaju je tako lakse…
Kad ih kuham, prvo ih ubacim u kipucu vodu na 2-3 minuta, a kasnije smanjim temp onako osrednje… da se lagano kuhaju…
idem odmah dopisati…
Hvala Silva, jos jednom…