Ljutkaste zelene masline

Masline spremljene u marinadama samo mogu poboljsati i onako odlican okus.Ove su spremne za jelo poslije tjedan dana mariniranja. Na ovaj nacin radimo dvije korisne stvari odjednom,zacinjamo masline i pravimo zacinsko ulje koje poslije sacuvamo i koristimo.

Alati

/slika/83552/

Priprema

1
Sve sastojke pomijesati i puniti u staklenke ili zdjele sa poklopcom i ostaviti 7-10 dana na sobnoj temperaturi prije serviranja.
2
Ako cemo ih cuvati na duze vrijeme, tada izvaditi cesnjak poslije desetog dana i spremiti ih u frizider .Moze trajati mjesecima.
3
Ovo ulje ne bacati vec upotrijebiti kao zacin salatama ili slicno.

Sastojci

650 g zelenih maslina
1/3 limunove korice,usitnjene
3 glavice cesnjaka,zgnjecenog i ociscenog
2 zlicice suhog timijana
2 zlicice suhog origana
2-3 lista lavorike,usitnjena
1 zlicica tucane suhe paprike
1 zlicica sjemenki od komoraca
extra djevicansko maslinovo ulje

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Grupa jela
- Hladna predjela
Dodatne oznake
- Vegetarijanski,
- Priprema dan ranije
Tagovi
Iz Prehrambenog rječnika
- Sushi
- Cipal
- Orada
- Riba, u želeu
- Treonin

Statistike
- Prikazan 2.367
- Omiljen 29
- Komentiran 17
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

17 komentara do sada…

branka- 27.08.08.13:54 offline

Akcije

8 Kad uhvatim vremena napisat cu kako se obradjuju masline tako da od tek ubranih dobijemo jestive koje onda mozete marinirat ili vec po zelji ,jesti ih kako volite :)
tanjalove 27.08.08.14:09

9 Može masline , na svaki način …...
nada- 27.08.08.16:05 offline

Akcije

10 Provat’ ću….
Raylet 27.08.08.16:10

Akcije

11 Dragoceno za ljubitelje maslina ;))
muriskova 27.08.08.16:37

Akcije

12 Zanimljivo….koliko ulja ovdje ide?
Sjever 27.08.08.16:50

Akcije

13 Volim masline, volim zacine!
senka27 27.08.08.20:02 offline

Akcije

14 sacuvat cu ovaj recept, trebat ce mi sigurno….
sandykanada 27.08.08.20:52

Akcije

15 kao iz prodavnice…mljac
branka- 27.08.08.22:20 offline

Akcije

16 Muriskova, ulja ide po potrebi, kada napunis zdjelicu ili bocu maslinama ,one trebaju biti pokrivene uljem :)
muriskova 28.08.08.19:13

Akcije

17 Jasno!