coolinarika coolinarika recept 26.04.2004.
Akcije

Ljuti krumpir

Mnogi od vas s očajem priznaju davaši partneri-klasičari u jelu bez krumpira i mesa ne mogu zadovoljiti dnevne potrebe za konkretnim obrokom. Ljuti krumpir pripreman u voku osvojit će srca vaših ukućana, a jest ćete i nešto sasvim drugačije.
Ljuti krumpir /slika/2659/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Povrće narežite na rezance. Krumpir blanširajte u kipućoj vodi oko 1 minutu i posušite.
  2. 2
    U vok na zagrijano ulje stavite đumbir i dodajte krumpir. Kratko ga popecite, a zatim dodajte paprike i luk.
  3. 3
    Popecite sve oko 5 minuta, dodajte sojin umak, Vegetu, vodu i vino. Kuhajte još minutu i na kraju dodajte sezamovo ulje.

Posluživanje

Ljuti krumpir poslužite kao prilog uz mesna jela.

Savjet

Želite li prilog pripremiti jednostavnije, koristite samo krumpir i mladi luk.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.