Moj profil

Ljuti krekeri sa sirom

38

da malo i gricnemo

da malo i gricnemo

Sastojci

1 šolja brašna+ malo za posipanje
3/4 kašičice krupne morske soli
1 kašičica ljute tucane paprike
4 kašika putera
100 gr rendanog tvrdog sira
3-4 kašike hladne vode

Priprema

1.

U jednoj činiji izmešajte brašno, so i ljutu papriku. Dodajte puter, pa napravite mrvičastu smesu. Dodajte i rendani sir.

2.

Dodajući kašiku po kašiku vode umesiti homogeno i elastično testo. Oblikujte loptu od testa, uvijte je u streč foliju i stavite u frižider na sat vremena.

3.

Ugrejte rernu na 200°C.

4.

Pospite brašno po radnoj površini, oklagijom razvucite testo u pravougaonik, pa modlom po želji vaditi oblike krekera.

5.

Ređajte krekere u pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.

6.

Pecite krekere u zagrejanoj rerni 25 minuta.

  • Krekeri(3)
  • Party(1)

4

Poštovani, 
Zašto su krekeri ljuti?
Tko ih je uradio?
LP

Može!

Reci mi, može li npr.pakovani ribanac, nešto kao parmezan, da ne navodim proizvođača?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)