-
1
Odvojiti žumanca od belanaca i dobro umutiti belanca. Žumanca umutiti sa šećerom, pa kada masa počne da beli dodati toplu vodu, brašno, kakao i prašak za pecivo. Sve dobro umutiti, pa dodati ulupani šne i promešati lopaticom za kolače (iznutra ka spolja). U pleh sa pek-papirom izručiti masu i peći u ugrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.
-
2
Kada je kora pečena, ostaviti da se ohladi.
-
3
Pripremiti kapućino i ohladiti ga.
-
4
Za fil u malo mleka rastopiti puding, pa dodati u prokuvano mleko sa šećerom. Sve vreme mešati da se ne stvore grudvice. Ohladiti, pa dodati prethodno umuceni margarin i nastaviti mućenje dok ne bude sjedinjeno.
-
5
Pripremiti kutiju piškota.
-
6
Donju koru premazati filom, na to poređati višnje, pa poslagati piškote (natopljene kapućinom), premazati filom, opet ređati piškote (natopljene kapućinom), na to višnje, pa vanil šlag-krem, poklopiti drugom polovinom kore, pa premazati preostalim filom od pudinga i ukrasiti ostatkom krem-šlaga od vanile. Posuti čokoladnim mrvicama ili dekorisati po želji.
-
7
Ostaviti u frižider preko noći da se dobro ohladi.
12 komentara do sada…