Kolač koji je nastao spontano, bez puno kreativnosti i razmišljanja, od jednostavnih sastojaka, a pokazao se kao prava poslastica. Jednostavnost je, izgleda, često recept za sreću. :D
Kolač koji je nastao spontano, bez puno kreativnosti i razmišljanja, od jednostavnih sastojaka, a pokazao se kao prava poslastica. Jednostavnost je, izgleda, često recept za sreću. :D
Sastojci
Priprema
U jednu posudu staviti sve suhe sastojke, a u drugu sve tečne.
(Najprije izmutiti jaja, pa dodati mlijeko i ulje.)
Zatim sve pomiješati i ručno izraditi gustu smjesu.
Nježno dodati kupine. (Nešto kupina ostaviti za dekoraciju)
Čokoladu izrendati ili izrezati na sitne komadiće, a zatim dodati smjesi. (Također ostaviti malo čokolade za posipanje kolača.)
Dodati i malo mente.
Izliti smjesu u papirom za pečenje obložen kalup, te složiti nešto kupina i čokolade na vrh.
Peći 25 minuta na 180°C.
Mala napomena: Zbog bebača, koji se pokazao kao veliki fan ovog kolača, nisam koristila šećer, pa neka ljubitelji slađih kolača dodaju šećer ili povećaju količinu meda. Meni je odličan baš ovakav, blago kiselkast i osvježen mentom)
Posluživanje
Može se poslužiti i toplo i ohlađeno.
(Moj sinčić je smazao prvi komad topao i zalio mlijekom. :)
:(Još nema komentara