coolinarika coolinarika recept 12.06.2006.
Akcije

Ljetni špageti

Osim s uobičajenim umacima, špageti će još jednom biti otkriće priredite li ih s tipičnim ljetnim povrćem – rajčicom, paprikom, tikvicama, patlidžanima. A vrlo jednostavno!
Ljetni špageti /slika/2121/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Luk sitno nasjeckajte. Opranim paprikama izvadite sjemenke pa ih narežite na rezance, tikvice na kolutiće, a patlidžane na kocke. Rajčice ogulite, izvadite im sjemenke te ih narežite na manje komade.
  2. 2
    Na zagrijanom ulju svijetlo propirjajte luk, dodajte papriku, promiješajte pa redom dodajte tikvice, patlidžane, rajčicu i kokošju kocku.
  3. 3
    Sve pirjajte uz dodatak papra, bosiljka i nasjeckanog češnjaka dok povrće ne omekša. Po potrebi dodajte soli.
  4. 4
    U većoj količini vrele posoljene vode skuhajte špagete. Ocijedite ih i prelijte pripremljenim povrćem.

Posluživanje

Ljetne špagete poslužite s ribanim parmezanom.

Savjet

Po želji, u umak možete dodati piletinu narezanu na rezance.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

1 komentar do sada…

  1. Doroteja 08.08.09.22:49
    Akcije
    1 Kuham ovo jelo na sličan način i stvarno nam je omiljeno u ove vruće ljetne dane.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti