coolinarika coolinarika recept 08.01.2007.
Akcije

Lješnjakova potica

Potica je jedna od izvornih slovenskih slastica koju nazivaju i slovenskom ambasadoricom. U osnovi se sastoji od dizanog tijesta i nadjeva, primjerice s orasima, lješnjacima ili makom.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 324 / 1.354 - -
Ukupno bjelančevina g 7,52 - -
Ukupno ugljikohidrata g 38,31 - -
Ukupno masti g 16,15 - -
Dijetalna vlakna g 2,10 - -
Kolesterol mg 53,28 - -
Vitamin A IU 257,33 6 5
Niacin mg 3,84 27 19
Vitamin D IU 16,60 8 8
Vitamin E IU 6,45 29 29
Kalcij (Ca) mg 73,03 7 7
Fosfor (P) mg 132,69 17 17
Kalij (K) mg 172,28 5 5
Natrij (Na) g 0,116 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)