coolinarika coolinarika recept 05.04.2004.
Akcije

List sa zelenim namazom

Opće je poznato da bijela riba na stolu predstavlja izvor zdravlja. Francuzi su maštom i istančanim ukusom načinili od bijele ribe vrhunski specijalitet. No, nećemo vam sve otkriti. Neka vaša kulinarska znatiželja bude zadovoljena tek kušanjem.
List sa zelenim namazom /slika/2629/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Ribu očistite, posušite papirnatim ubrusom, nakapajte limunovim sokom, pospite Vegetom i uvaljajte u brašno.
  2. 2
    Na zagrijanom ulju popecite pripremljenu ribu sa svake strane 3-4 minute i odmah stavite na topli tanjur.
  3. 3
    Svježe narezanom bosiljku dodajte maslinovo ulje, nasjeckani češnjak i senf te sve dobro promiješajte.

Posluživanje

Ploške kruha popecite, premažite pripremljenim namazom od bosiljka i poslužite uz ribu.

Savjet

Namaz od bosiljka možete premazati i preko pečene ribe i poslužiti uz kuhano povrće.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.