Pavloska Pavloska recept 21.02.2008.
Akcije

Lisnato – kisnata pogaca “Cupava Kata”

Lisnato kisnata pogaca – Cupava Kata :))) /slika/46564/

Priprema

  1. 1
    Izradite kvasac;
  2. 2
    Sa ostalim sastojkama zamesite testo dodajucu brasno postepeno;
  3. 3
    Testo dobro, dobro izmesite, udarajuci ga o sto jedno 40-tak puta;
  4. 4
    Ostavite ga da se malo odmori;
  5. 5
    Razvijte vecu koru, premazite je trecinom margarina, savijte je kao rolat, te je ostavite u frizider oko 20-tak min. Postupak povtorite jos dva puta;
  6. 6
    Na kraju razvijte opet koru u pravouganu formu, stavite na jedan kraj fil pa je zavijte u rolat;
  7. 7
    Rolat presecite makazama na oko 2 cm. razdaljine(ali ne do dole) te jedno parce savijte na levo, drugo na desno i tako do kraja;
  8. 8
    Onda vec iseckan rolat savijte u formi puza i stavite u premazan margarinom kalup;
  9. 9
    Odozgo ga namazite jajetom i pospite sezamom;
  10. 10 Rolat za pogacu… /slika/46570/
    Stavite ga u hladnu pecnicu i ukljucite je na 180 C.
    Isecen rolat
    Jedno na levo, drugo na desno
    Zavijeno kao puz
    Fil: izdinstajte poriluk, te mu dodajte meso, zacinite ga malo vegetom i origanom, popaprite, te kada se ohladi stavite mu jaje i sir…

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 20.828
    • Omiljen 146
    • Komentiran 46
    • Kako je drugima ispalo 2

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

46 komentara do sada…

  1. Pavloska 06.06.08.06:16 offline
    Akcije
    37 hvala snemit, veoma mi je drago :)
  2. lp-l-t-mama 30.11.08.09:55
    38 odlicna je ova cupava kata
  3. Umag-0280 16.02.09.21:08
    Akcije
    39 Prekrasna je
  4. Umag-0280 16.02.09.21:09
    Akcije
    40 Iz drugog ugla
  5. Pavloska 17.02.09.11:41 offline
    Akcije
    41 Umag, bas si me prijatno iznenadila…hvala ti :)))))
  6. Tulumba 15.12.10.16:00 offline
    Akcije
    42

    Pavloska,ja cu danima da sanjam ove tvoje recepte. :) Tvoji recepti za peciva su pravo osvjezenje za mene. Malo je reci da sam ODUSEVLJENA sa njima. :)

  7. eskil55 14.10.11.23:34
    Akcije
    43

    E bas vi makedonke pravite lepe pogace, pravila sam Ljiljaninu, a mislim da cu vec sutra napraviti i ovu, ako bas nestignem sutra bit ce u toku nedelje. Veoma je zanimljiva i po meni nije uopste komplikovano napraviti uz tvoje temeljno objasnjenje. Samo da pitam, da li testo mogu zamesiti u masini za mesenje ili bas mora sa udaranjem od sto. To sam vec radila i nije mi neki problem, ali zbog ustede vremena samo pitam.

  8. Pavloska 15.10.11.10:54 offline
    Akcije
    44

    Eskil55, ja ga nisam pravila u masini, ali ne vidim zasto ne bi moglo :) ako ga tako pravis javi da bi i ja mogla :) pozzz

  9. eskil55 15.10.11.18:58
    Akcije
    45

    Hvala za brz odgovor, jutros rano suprug zamesio lepinje, te ce tvoja pogaca sacekati koji dan. Javim obavezno kako ce mi ici, i naravno slicica. Pozdrav tebi od nas!

  10. glumica52 09.11.11.17:42
    Akcije
    46

    lele lele lele super

Pogledaj sve komentare

Slični recepti