glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Lisnati užitak s kruškama

Prava korištenja

Objavljeno:
24.10.2007.
Autor: cora
rijeka, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (7 glasova)

Sastojci

tjesto # 1
350g lisnatog tjesta
tjesto#2 biskvit s bademima
2 žumanjka
50g šećera
25 g brašna
25 g mljevenih mendula (badema)
2 bjelanjka
fil
1 puding od vanilije
600 grama svježeg sira
1 limenka kompota od krušaka
1 vanil šećer
2 žlice šećera
punč
žlica ruma
1 vanil šećer
ostatak soka od kompota

Priprema

lisnato tjesto razvaljat na formu pleha

u kojeg ćete kasnije sve slagat koji (mora bit visok najmanje5 cm),
tjesto izbosti i peći
ako vam se ovo ne da potebne su dvije kore( gotove ) lisnatog koje pašu ili ćete ih odrezat da pašu u onaj pleh

biskvit s bademima
žumanjca i šećer izmješati dodati ostale sastojke i na kraju ulupan snjeg od bjelanjaka

izlit ga na foliju po obliku onog kalupa ,peći po potrebi odrezat nakon pečenja

fil
skuhati puding prema uputama na vrećici
kad se malo pohladi umješat ga u svježi sir koji ste izmješali s šećerom i vanil šećerom

kruške iz kompota narezati na kockice i umješati u smjesu

pleh u koji slažete obložit masnim papirom

stavit koru lisnatog
poškropit punčom pa filati pokrit biskvitom
namočit punčom ,
fila , pa lisnato na kraju ostavit u frižideru 2 sata pod nekim pritiskačem ja stavim telefonski imenik zamotan u krpu prije posluživanja posuti kakaaom i šećerom u prahu

Posluživanje

umjesto kompota od krušaka može ići kompot od breskve ili marelica ili kad je sezona svježe npr .jagode koje se onda ner mješaju u fil već posipaju na njeg a za punč koristite

sok od narezanih pošećerenih jagoda nakon što odstoji

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

4 komentara

  1. DIANA 24.10.2007., DIANA
    jako efektno izgleda …... a kruške ću zamijeniti nekim drugim voćem :-)
  2. 24.10.2007., majstorica
    i ja nisam ljubitelj krušaka u kompotu…možda višnje? ili ananas?? u svakom slučaju, recept vrijedan pažnje:-)
  3. 08.07.2008., MiniMe
    savršeno
  4. 08.07.2008., cora
    hvala vam :)

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija