BikiNL2007
Lisnati losos sa blitvom
/slika/108382/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Losos isecite na parcice od oko 5×5 cm. Posolite, pobiberite i prelijte limunovim sokom. Ostavite par minuta da to fino upije.
-
2
Lisnato testo odledite i razvite toliko da mozete da secete parcice od 10×10 cm. Ukoliko imate vec iseceno zamrznuto testo, bice vam spremanje jos brze.
-
3
/slika/108383/
Blitvu operite, stavite u kljucalu vodu i par minuta blansirajte. Iscedite i sitno isecite. Namazite na donji deo kvadrata lisnatog testa krem sir ( najbolje je da bude sa zacinima jer mu to daje smeka ), zatim stavite losos na njega, a preko deo blitve. Drugim kvadratom treba da preklopite paketic, ali predhodno i njemu dodajte po sredini kasicicu krem sira. Preklopite ivice preko ivica, izradite viljuskom uglove i makazama po sredini paketica napravite tri veca reza, cisto estetski da se vidi i blitva. -
4
Stavite u zagrejanu pecnicu na 220 st i pecite nekih 15 minuta dok lisnato fino ne porumeni.
Posluživanje
Servirajte uz salatu i kuvani krompir. Za party, razlistajte losos na manje delove i stavljajte manje paketice sa jednim rezom od makaza po testu na party sto…zelenilo ce jako dekorativno da izgleda i da zainteresuje vase goste…
Sastojci
- Broj osoba:
- Lisnato testo oko 500 – 600 gr. odmrznuto, iseceno 1010 cm
- krem sir na primer sa belim lukom oko 250 gr.
- blitva oko 300 gr. samo malo prokuvana
- zacini so, biber i sok od limuna
- losos oko 500 gr.
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
losos u tavi
-
losos sa rižotom od graška
-
Zapeceni losos i kuhano povrce
-
Losos + krumpir + špinat + mahunarke
-
Marinirani losos na gradele
-
gravad lax – marinirani losos
-
Losos ražnjići
-
Losos sa povrćem u woku, brzo i fino!
-
Losos sa špagetima
-
Losos glaziran sa smedjim secerom
-
Kralski Losos
-
Losos sa zelenom salsom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
11 komentara do sada…