Umag-0280 Umag-0280 recept 31.12.2009.
Akcije

Lisnate rolice punjene francuskom salatom i sirnim namazom sa šunkom i orasima

Iz dana djetinjstva pamtim šaumrolne koje je baka radila na komadima stabljike trske (rodom je bila iz sela Puske koje je uz etno selo Krapje i ostala: Drenov bok, Plesmo… bilo okruženo močvarama i trskom). U znak sjećanja na te divne dane, odlučila sam za ispraćaj stare i ulazak u Novu godinu pripremiti šaumrolne ali bez šauma, tj. u slanoj varijanti: s francuskom salatom i prefinim sirnim nadjevom.

29 komentara do sada…

  1. Andreja83 31.12.09.17:26
    Akcije
    1 svidja mi se :)))
  2. Pavloska 31.12.09.17:44 offline
    Akcije
    2 e u ove bi rolnice uzivala… ovo volim :) hvala ti na ideji :)
  3. buba0805 31.12.09.22:22
    Akcije
    3 super ideja
  4. Jogi-o 31.12.09.22:24 offline
    Akcije
    4 Lepa pricica, lepe rolne…
  5. LIDE 01.01.10.03:17
    Akcije
    5 Vec su u moje omiljene, sutra ih pravim!
  6. Mary1 01.01.10.10:04 offline
    Akcije
    6 Draga Umag-0280, baš si dobra, baš sam se lijepo prisjetila, ja i moja mama smo to radile(s obzirom da nismo imale kalupa za šaumrolne) na stabljici od kukuruza. super ti je ovaj receptić, želimti sve naj, naj…
  7. tamarichka 01.01.10.16:07
    Akcije
    7 ovo je super!
  8. SaDaKa 01.01.10.18:33
    Akcije
    8 Odlično!”
  9. MadameVisage 01.01.10.19:09
    Akcije
    9 Super receptić, obožavam slatke šaum role, a i ova varijanta je odlična!
  10. Jojo-i-Miki 02.01.10.10:27
    Akcije
    10 Fenomenalno!!!
  11. sandak24 02.01.10.15:31 offline
    Akcije
    11 Francuska u lisnatom je odlična ideja!!!
  12. sandra5 03.01.10.18:56
    Akcije
    12 divno!
  13. ivancica76 23.01.10.21:30 offline
    Akcije
    13 Prelepo !!!
  14. ana14562 23.01.10.22:32
    Akcije
    14 Fenomenalna ideja!
  15. vlajinica 16.04.10.23:05
    Akcije
    15 da pita amaterka, dali ja ovo mogu napravit dan dva ranije, i kako onda držat, mislim rolice a kasnije punit francuskom??
  16. Umag-0280 17.04.10.08:34
    Akcije
    16 Neki mi je dan to pitanje putem pp-a postavila još jedna “amaterka” pa ću i tebi kao i njoj, uputiti isti odgovor. Možeš svakako, na način da rolice (pečene) pohraniš u neku kutiju i staviš na suho mjesto. Kutija ne mora biti ona metalna za kolače, može bilo kakva, važno je da su pohranjene na suhom. Puni ih kasnije prema potrebi.
  17. tavuco 05.12.10.04:17 offline
    Akcije
    17

    mnogo fino :)

  18. bobanica 08.12.10.10:49
    Akcije
    18

    Pozz. ja sam nova pa da se prijavim , recept je odličan , svaka čast za Umag .

  19. Umag-0280 08.12.10.10:57
    Akcije
    19

    Ciao bobanica, drago mi je što si s nama i hvala na pohvali. Ovo je stvarno dobar receptić za bilo koju prigodu, a nadjev prilagođavaš gostima.

  20. lilly777 09.12.10.20:18
    Akcije
    20

    sviđa mi se i definitivno ću isprobati

  21. crvena33 14.12.10.11:02
    Akcije
    21

    pozdrav svima!!! Ja sam također nova!!!!

    Recept jednostavan,maštovit i super za sve prigode.hvala na ideji. Pravim prvom prilikom!!!!

  22. mcdreamy 29.12.10.12:55
    Akcije
    22

    Genijalna ideja!

  23. Valerija10 31.01.11.23:03
    Akcije
    23

    Recept jednostavan, odlicna ideja za party ili za neki bolji sto :)

  24. mhammrich 07.06.11.10:33 offline
    Akcije
    24

    Zanimljivo!!!!

  25. dajanaskelac72 13.10.11.11:28
    Akcije
    25

    odlično je ...od koga je...od Umaga0280 je  :))

  26. Umag-0280 13.10.11.16:00
    Akcije
    26

    Ha, ha...... umislit ću se... hvala, hvala...:)

  27. aneri1005 03.12.11.20:07 offline
    Akcije
    27

    :)

  28. blondina1983 16.12.11.18:52
    Akcije
    28

    izgleda odlicno ;) samo me zanima kada si rezala trakice od lisnatog onda si s unutarnje strane mazala rub sa bjelanjkom da se primi ? prije nego si tak lisntato stavljala na kalup ili kako?

  29. Umag-0280 16.12.11.19:12
    Akcije
    29

    Da. Znači, prvo izrežeš trake (određene centimetraže). Umutiš bjelanjak vilicom i kistom mažeš (dok su trake još uvijek na podlozi) cca do polovice svake trake -uzdužno. Pola trake je nenamazano, pola namazano. Onda premažeš kalupčiće masnoćom (ja to prstima), uzmeš traku u ruke, zalijepiš kraj trake uz vrh kalupčića i motaš traku oko kalupa pazeći da ti je namazana strana (bjelanjkom) okrenuta prema van a ne prema kalupu (s unutarnje strane) jer se traka mora lijepiti. Ide jednostavno, samo treba paziti da kad prvi puta prilijepiš traku za kalup strana koja je namazana "gleda" prema van, a ne unutra jer se ne treba lijepiti za kalup, tj. niti ne smije.Savjet: kad traku motaš oko kalupa nemoj je previše istezati jer će biti pretanka i samim time predugačka.Lagano okreći kalup i motaj.