Moj profil

Lisabonski oslic

60 minuta
3

Za sve koji vole ribu i riblje specijalitete ovo je prava poslastica! Jednostavna priprema, a ukus kao da se spremalo dva dana : )

Za sve koji vole ribu i riblje specijalitete ovo je prava poslastica! Jednostavna priprema, a ukus kao da se spremalo dva dana : )

Sastojci

za
3-4 luka
0.5l kuvanog paradajiza
so, biber, vegeta, aleva paprika, tucana paprika, lorber

Priprema

1.

Filete iseci na dva dela, krompir na kolutice, a luk na rebra.

2.

Uzeti vecu serpu, pa poceti sa redjanjem.

Red krompira, red oslica, red luka i preko svega staviti po malo od svih zacina i tako sve dok ima sastojaka.

3.

Na kraju preliti sa paradajizom i doliti vode dok se ne pokriju sastojci. Staviti da se kuva na srednjoj vatri minimum sat vremena. Ne mesati, ako zatreba povremeno 'protresti' serpu.

1