Lino torta s lješnjacima

Istucite 3 bjelanjka u čvrsti snijeg i postepeno dodajte 3 žlice šećera, nastavite miksati još malo dok se sve sjedini i ne bude homogeno.

Kuhačom umiješajte 50 g mljevenih prženih lješnjaka i pola žlice brašna.

Na dno kalupa postavite masni papir i ulijte pripremljenu smjesu. Peći na 200°C/15min.

Ponoviti sa slijedeća tri biskvita, najbolje je svaki peći posebno.

Žumanjke pjenasto umutite sa 100g šećera.
Posebno umutite 3 žlice brašna, 100 šećera i 3 pudinga od vanilije, dodajte koliko treba od 1 l mlijeka. Ostalo mlijeko stavite da zavri.
 Izmiksajte zajedno žumanjke i puding te ukuhajte u uzavrelo mlijeko i kuhajte dok ne postane gusto.
Sklonite sa vatre i podijelite na dva dijela.
 U još tako vruće dodajte u jedan dio 2 žlice Lino lada milk , a u drugi dio 2 žlice Lino lada nougat, te miješajte dok se smjesa ne sjedini.

Kreme ostavite da se ohlade te u svaku umiješajte po pola izrađenog mrgarina.

Od 750 - 1000ml slatkog vrhnja umutiti čvrsti šlag (ovisno koliko volite šlag u torti).

Redajte biskvit - smeđa krema - bijela krema - šlag  dok ne potrošite sav materijal i ne završite biskvitom. Cijelu tortu još namažite šlagom i dekorirajte po želji.