Little-fish Little-fish recept 12.03.2007.
Akcije

Lina pita od sira

Tijesto napraviti po receptu http://www.coolinarika.com/recept/vocne-kosarice
Lina pita od sira /slika/9172/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Tijesto staviti u kalup promjera 26cm. Sa strana podignuti 3 cm ruba. Tijesto nabosti i staviti peći na 200°C 10 minuta. Ostaviti tijesta veličine jaja, staviti ga u zamrzivač dok se ostatak peče, za dekor.
  2. 2
    Izraditi slatko vrhnje te u njega dodati izmješane jaja, sir, limunovu koricu, šećer i rum. Sve dobro izmješati.
  3. 3
    Uliti u kalup te po vrhu naribati na krupni ribež tijesto iz zamrzivača.
  4. 4
    Peći na 180°C 35-40 minuta.
  5. 5
    Ohlađeno posipati šećerom u prahu.

Posluživanje

Po želji u nadjev možete dodati suhe grožđice koje ste namočili u žlici ruma.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

5 komentara do sada…

  1. MiraLi 12.03.07.20:50 offline
    Akcije
    1 volim ovaj okus sira sa koricom limuna, kao u malo kojem kolaču osjetim tu kombinaciju. volim ove slastice nisu jake, osvježavaju , brzo se prave , a i brzo se pojedu…
  2. -Violet-Love- 12.03.07.22:17
    Akcije
    2 rapsodija za nepce, a Miro, pogodili ste.. baš imam buhtle s sirom i limunovom koricom u pripravi za Coolinariku. :)
  3. IBV 13.03.07.09:01
    3 Njam! E to je pita! Samo ja stavim sve zajedno i nadjev i tijesto peći, ali u nadjev umjesto slatkog vrhnja stavim kiselo punomasno vrhnje i šećer+vanilin šećer, i gornju koru razvaljam, jednostavnije je :-)
  4. Little-fish 13.03.07.09:58 offline
    Akcije
    4 Gore namjerno naribam tijesto jer se time dobije i na vizualnom efrktu, izgleda ko da je čupava, a i samo tijesto je onda još prhkije, ne bude mi cila “teška” sa puno tista.
  5. marijafilakov 05.05.08.10:16
    Akcije
    5 mmm pa ovo je jako fino , moram to probati hvala ti što si mi to stavila receptić pusa i pozdrav

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku