![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Limunska glazura
Ljubiteljima voćnih i osvježavajućih okusa te ekstraktima vrlo lagano preinačiva glazura postat će dio delikatesne svakodnevice. Svakako kušati!
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 22.03.2004.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 25 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 289 kcal / 1208 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 5 (5 glasova)
Sastojci
| 200 g | šećera u prahu |
|---|---|
| 5 žlica | soka od limuna |
Priprema
- Šećer u prahu i limunov sok miješajte električnom mješalicom najvećom brzinom 10-15 minuta, dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
Posluživanje
Tako pripremljenu glazuru koristite kod pripreme torti i rolada.
Savjet
Ako želite glazuru neke druge boje, dodajte nekoliko kapi ekstrakta maline, ruma, jagoda ili ostalih dopuštenih prehrambenih boja.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 0,00 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 74,00 | - | - |
| Ukupno masti | g | 0,00 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 0,00 | - | - |
| Kolesterol | mg | 0,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 5,00 | 0 | 0 |
| Niacin | mg | 0,00 | 0 | 0 |
| Vitamin C | mg | 12,00 | 16 | 13 |
| Vitamin E | IU | 0,00 | 0 | 0 |
| Kalcij (Ca) | mg | 2,00 | 0 | 0 |
| Magnezij (Mg) | mg | 1,00 | 0 | 0 |
| Fosfor (P) | mg | 3,00 | 0 | 0 |
| Kalij (K) | mg | 35,00 | 1 | 1 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
-
#1 12.01.2007., lara2
- to je ova glazura na slici, a tamne sare na njoj jeli to cokolada?
-
-
-
#2 12.01.2007., karmela
- Da to je rastopljena čokolada koja se stavi u tuljčić od pek-papira s malim otvorom. Čokoladne linije se vuku vodoravno, a zatim se drvenim štapićem dijagonalno vuku crte preko vodoravnih linija.
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
