Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
172 / 719 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
2,50 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
27,64 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
6,51 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
1,31 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
13,95 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
244,25 |
6 |
5 |
| Folati |
mcg |
5,22 |
522 |
522 |
| Vitamin C |
mg |
140,27 |
187 |
156 |
| Vitamin D |
IU |
3,87 |
2 |
2 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
50,91 |
5 |
5 |
| Fosfor (P) |
mg |
46,11 |
6 |
6 |
| Kalij (K) |
mg |
104,26 |
3 |
3 |
| Natrij (Na) |
g |
175,260 |
7 |
7 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)