neja neja recept 24.12.2008.
Akcije

likeri raznorazni

princip rada je isti za većinu preporučam industrijski alkohol onaj 90% ali ne preporučam previše degustacije hehehe
likeri /slika/118665/

Priprema

  1. 1
    za čokoladni liker: šećer i kakao izmiješati u malo mlijeka, pa sve dodati u mlako mlijeko. Kad se rastopi nastaviti kuhati do srednje gustine- ali da ne bude jako gusto, jer će se još više stisnuti i zgusnuti kad se ohladi. U hladno dodati 1, 5 dcl alkohola i 1 dcl ruma
  2. 2
    za kokos liker je u stvari najbolje da imate kokos puding…no kako ga ne mogu nabaviti zadnjih desetak godina snalazim se bo čukunbabinom receptu i pomalo kombiniram…dakle ovako: mlijeko kokos i šećer prokuhati zajedno, procijediti, umiješati jedan puding od panna cote ili neki pudingić koji je sličan njemu i kad je hladno umiješati alkohol
  3. 3
    za eier liker:žumanjke miješati za šećerom u 2dcl mlijeka i vanili šećerom. To ukuhati u 8 dlc mlijeka. Kuhati da se ukuha skoro do polovice, mada on nije jako gust. U hladno dodati alkohol

Posluživanje

fini i pitki,slatki..pazite lako udare u glavu..ja i kolegica za vrijeme studija smo degustirale i tako stigle na faks…cerekale se ko blesave na predavanjima

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

39 komentara do sada…

  1. slashnino 12.05.11.19:02
    Akcije
    30

    meni je zenska u apoteci rekla da oni ne prodaju nis jace od 70%, a stvarno neznam di ga nabavit.... se da nes drugo stavit? ste probali s cim drugim?

  2. neja 12.05.11.19:12
    Akcije
    31

    aha može i taj 70% ide, radila sam i s njim....

    likeri su fini jedino s alkoholom, nisu dobri s rakijom, ni sa viskijem...jako promijeni okus

  3. PaMe 01.06.11.02:44
    Akcije
    32

    i aj bi ovaj od čokse radila jer zvuči uber jednostavno a to mi baš treba :D znači  mogu doći u ljekarnu i pitati 1,5dcl čistog alkohola ?

  4. neja 01.06.11.19:44
    Akcije
    33

    ma samo slobodno....traži ga i dalje jer je dosta skup kod nas...al uzmi 2dcl za svaki slučaj i vrlo oprezno ga dodaj kod prvog pravljenja....probaj svaki puta hahaha :-)

     

  5. PaMe 01.06.11.20:26
    Akcije
    34

    sutra ću da se bacim u izradu jednog likera po drugom receptu, al bude i ovo došlo na red samo da vidim koliko košta taj alkohol :D

  6. PaMe 02.06.11.20:31
    Akcije
    35

    jel se može staviti votka umjesto alkohola ? jel bitno mijenja okus ili je samo stvar postotka alkohola ?

  7. suzanac 04.06.11.22:27
    Akcije
    36

    Htela bih da probam da napravim cokoladni liker.Imam 90% alkohola koeg sam kupila u apoteci.Koristim ga za skidanje boja sa cetkica kad crtam. Jel mogu da koristim taj isti bez rastvaranja? Unapred hvala:)!

  8. neja 06.06.11.13:30
    Akcije
    37

    e taj se traži od 90 % da zubi otpadnu!!!! može, ide bez problema, ja inače nastojim taj koristiti....i bez razrjeđivanja....

    a votka isto malo promijeni okus, al može proći, mada ako se može nabaviti alkohol, bilo 90% ili 70% nema problema, finiji su puno s alkoholom

     

  9. anamrkonjic 08.12.11.15:33
    Akcije
    38

    pravila sam prošle godine za Božić, odlično i ukusno ;))

  10. zocili 02.02.12.19:39
    Akcije
    39

    Hvala puno za recept, super je:)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti