Griva Griva recept 06.09.2007.
Akcije

Liker od kave

Ako ste veliki kavoljubac kao i ja ( sto se i po mojem avataru vidi ) svidjet ce vam se i ova “grijalica” za zimske dane.
Liker od kave /slika/22058/

Priprema

  1. 1
    skuhajte kavu i pustite da se ohladi
  2. 2
    skuhajte sirup u kojeg ste stavili i vaniliju i pustite da se ohladi
  3. 3
    pomijesajte kavu, sirup i alkohol i napunite u boce
  4. 4
    pustite da odlezi 10 dana u tamnom i hladnom prostoru
  5. 5
    svaki dan lagano protresite bocu kako bi se sastojci lijepo povezali

Sastojci

  •  140 gr kave
  •  4,5 dl vode (za kavu)
  •  600 gr secera
  •  2,5 dl vode (za sirup)
  •  2,5 dl alkohola
  •  1 stapi vanilije ili vanil secer

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

20 komentara do sada…

  1. Griva 10.09.07.14:53
    Akcije
    11 krivo ste shvatili – nije to medicinski alkohol, to je konzumni alkohol i vani se komotno kupuje u svakom ducanu koji drzi alkoholna pica i likere i stoji na istoj polici. Kod nas mislim da ga po ducanima nema vec samo u apoteci. Puni naziv bi bio (ako se ne varam ovako napamet) konzumni alkohol poljoprivrednog porijekla za pripremu alkoholnih pica. Od tog alkohola vam se radi vecina likera koje kupujete u trgovinama ili pijete u kaficima, pelinkovac, kruskovac, likeri od kave, mente, cokolade i sl.
  2. brusnica 11.09.07.09:26
    12 Ima ga za kupiti u KC npr. u KTC-u – etilni. Znam da se koristi u likerima. U susjednoj nam državi, kad sam bila u gostima, ponudili oni nas nekim plavim likerom i bilo fino. Dobila ja recept- alkohol+par kapi arome+šećer=odmah gotovo, fino, samo nesmiješ misliti šta piješ – a ja mislila to neko čudo. Stvarno neznam, mišljenja oko alkohola su, još sam malo pitala, različita. Neki kem. kažu nikako, a neki da zašto da ne pa to je čisto – a sad mi nek znamo. U svakom slučaju recept super!!!
  3. IvanaS 02.12.07.19:01
    Akcije
    13 Nisam neka kuharica, no nije ni ovo nije neki pretežak recept. Ipak, od navedene količine kave i vode (na 4, 5 dcl 140 grama kave) nakon hlađenja sam dobila deci kave i gomilu soca. Ako može, bilo bi dobro pročitati dodatno pojašnjenje ili trik kako da što manje soca zavrsi u likeru. Hvala :)
  4. Griva 03.12.07.10:51
    Akcije
    14 Kavu procijedis kroz cjedilo za caj ili kroz gazu. Poanta je da se dobije vrlo jaka kava.
  5. malapticica2 27.12.07.11:41
    Akcije
    15 Jel bi se dalo sa rumom? Mozda konjak ili brandy?
  6. Griva 28.12.07.11:46
    Akcije
    16 Brandy ima najneutralniji okus, a rum bi mu dao notu vise. Zasto da ne – samo navali!!!
  7. malapticica2 08.01.08.23:45
    Akcije
    17 Stavila sam ruma i…
    ...pa, bilo je interesantno…
    Najbolji je taj konzumni alkohol :)
  8. oblak24 07.12.09.22:09 offline
    Akcije
    18 koliko znam, 90%tni alkohol je alkohol visoke koncentracije koji čovjeka može oslijepiti ako ga pije bez ičega a ako razrijedi s nečim onda je samo obični otrov :)!
    ali nema veze, uživajmo dok možemo. jel tak!? :))
    btw, alkohol iz apoteka i jest medicinski alkohol. za ‘konzumni’ ne znam ali ako fino piše 90% onda je on također medicinski bez obzira jel’ napravljen ‘poljoprivredno’ ili nekako drugačije. naziv ‘medicinski’ zato jer mu jedina namjena može biti steriliziranje rana&predmeta etc… :))
  9. luicmarin 20.06.10.20:05
    Akcije
    19 Jel zna tko kako se radi sirup od kave
  10. MalekNa 12.06.11.12:53
    Akcije
    20

    Moja baka je sa takvim alkoholom pravila sve vrste likera (aer,čokoladni,mentol,od piva...i još ) i doživela 92 godine :) Pa vi vidite... ;)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku