coolinarika coolinarika recept 03.09.2006.
Akcije

Lignje nadjevene tunom

Ovaj naizgled “bezazlen” spoj tune i lignji mogao bi sasvim potisnuti nebrojene varijacije na temu liganja, i to usprkos svojoj nenametljivosti. Poznato je da kvaliteta govori više od riječi.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 382 / 1.597 - -
Ukupno bjelančevina g 45,78 - -
Ukupno ugljikohidrata g 7,46 - -
Ukupno masti g 17,70 - -
Dijetalna vlakna g 0,24 - -
Kolesterol mg 419,00 - -
Vitamin A IU 255,28 6 5
Niacin mg 20,13 144 101
Vitamin C mg 18,65 25 21
Vitamin D IU 147,50 74 74
Magnezij (Mg) mg 79,91 27 20
Fosfor (P) mg 587,45 73 73
Kalij (K) mg 600,46 16 16
Natrij (Na) g 0,300 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo