coolinarika coolinarika recept 21.09.2005.
Akcije

Leskovačka salata

Pikantnu salatu od pečenih paprika ponudite uz roštilj i pečenu ribu, a ukoliko sastojke narežete na sitnije komadiće, možete je namazati i na bijeli kruh. Umjesto sirovih, možete koristiti i gotove Podravkine pečene paprike.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 108 / 451 - -
Ukupno bjelančevina g 3,76 - -
Ukupno ugljikohidrata g 25,00 - -
Ukupno masti g 1,09 - -
Dijetalna vlakna g 6,24 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 4.898,47 122 98
Niacin mg 2,95 21 15
Vitamin C mg 287,80 384 320
Vitamin E IU 3,52 16 16
Magnezij (Mg) mg 37,85 13 9
Fosfor (P) mg 82,87 10 10
Kalij (K) mg 726,39 20 20
Mangan (Mn) mg 347,28 34728 34728

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo