coolinarika recept 18.06.2007.: Akcije

Lepinje s piskavicom

U restoranu ste naručili lepinje s piskavicom – jelo nemojte vraćati samo zato što u njemu nema mesa. Već ste shvatili, lepinje s piskavicom, nešto su posve drugo od lepinja s pljeskavicom i vrijedi im dati priliku.

Alati

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	RDA (%)
Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	Ž*	M*
Energetska vrijednost	kcal / kJ	412 / 1.722	-	-
Ukupno bjelančevina	g	11,86	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	86,38	-	-
Ukupno masti	g	1,16	-	-
Dijetalna vlakna	g	3,27	-	-
Kolesterol	mg	0,00	-	-
Vitamin A	IU	0,56	0	0
Tiamin	mg	0,89	81	81
Riboflavin	mg	0,56	43	31
Niacin	mg	9,09	65	45
Magnezij (Mg)	mg	26,91	9	7
Fosfor (P)	mg	124,24	16	16
Kalij (K)	mg	127,86	3	3
Natrij (Na)	g	1,748	0	0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)