Lepezasti krumpir

Priprema

1. Priprema
2. 1
   Nauljiti maslinovim uljem vatrostalnu zdjelu.
3. 2
   Krumpir oguliti, oprati, osušiti ioštrim tankim nožem poprečno duboko zarezivati ( ne do kraja-treba paziti da se ne prereže ).
4. 3
   Složiti ih u zdjelu i preliti rastopljenim maslacem.
5. 4
   Posuti začinima i peći na 180-200 oC da dobe boju.
6. 5
   Prije kraja pečenja, na svaki krumpir staviti listić maslaca i posuti ih sirom
   ( po želji. )
7. 6
   Služiti kao dio glavnog jela.