Moj profil

lepcinja so zacini i kaskaval

42

Lepcinja so zacini i kaskaval!
Prava uzivancija, a miris cubrike….hej, koja slast,
Tanita draga, jedno veliko HVALA za ovaj divan recept!

Lepcinja so zacini i kaskaval!
Prava uzivancija, a miris cubrike….hej, koja slast,
Tanita draga, jedno veliko HVALA za ovaj divan recept!

Sastojci

Za testo
1 cajena casa od 240 ml. mleko
1/3 c.casa voda
1 supena kasika secer
2 cajene kasike soli
4 caene case brasno
1 caena casa ribani kaskaval
20 gr. svezi kvasac ili 7 gr. instant kvasac
Za umakanja loptice od testa
cubrika i kosani persin

Priprema

1.

Od mlako mleko i vode u koje smo rastvorili kvasac zamesi se testo i ostavi se da miruje za jedno pola sata. Tada dodamo ribani kaskaval koji umesimo u testo, podelimo ga na 56 loptica. Svaku lopticu umakamo u rastopljeni margarin u koji je dodano cubrika i kosani persin, pa redimo u modlu br.22 na dva reda, znaci 28 u prvi red i ostale 28 loptica u drugi red stim sto ne stavimo jedno nad drugo, nego izmedju loptice od prvog reda.

2.

Ostavite da naraste i pecite na 180 stepenbi dok ne zarumene.

3.

Ovo je Tanitin orginalni recept.

Posluživanje

Bas mi je bilo zabavno ovo radit. Nisam imala plek br.22 i sam to ispekla u tendjere koji mi bas odgovaralo i po visini i precnik. Super je ispalo, neverovatno testo ukusno, oblik ovog hleba dekorativan – sto mi zene najvise i obracamo paznju na to. Super recept i toplo vam ga preporucujem. Ovo moja izvedba je premijerna – prvi put radim, a nece ostat samo na to, bice jos takvih.
Miris cubrike golicao je.
Mogu da kazem sad kad sam probala, da ovo testo daje moznost da izmenite sasvim i sustav zacina, – znaci ko sta voli od zacine moze ovde stavit.
Sinoc nisam mogla nikako da pustim sliku od vec ispeceno- net otkazao, – pa nakon zavrsetka radnog vremena valjda cu uspet da pustim sliku, za sada samo gledate te koje sam uspela da postavim.
Isprobala Tanja9
i ope po kozna koji put takodje Tanja i Opet Tanja9

  • Kruščići(1)
  • Pogače(1)
  • Testenini(1)
  • Slano-pecivo-pogacice(1)
  • Isprobano-tanja9(1)
  • Hleb-i-lepinje(1)
  • Pogača(1)
  • Pecivo(1)
  • Bread(1)

19

A jesi li slikala…. sta ces sa nomer garderoba, ova pogaca pa jos i pile…hihi, Nek vam je u slast, raduje me sto ti se dopada!

evo upravo se pece….nisam mogla da odolim da je ne napravim uz punjeno pile by Pavloska….mmmmmm