-Violet-Love-
Ledo Lino
/slika/12793/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Za tijesto umutite žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte ulje i mlijeko te prosijano brašno s praškom za pecivo. Lagano umiješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka.
-
2
Izlijte u namašćen i pobrašnjen lim za pečenje (najveći lim) i pecite u pećnici zagrijanoj na 190°C dok ne dobijete zlatnosmećkastu boju.
-
3
Skuhajte kremu od mlijeka, pudinga, Gussnela i šećera.
-
4
U kremu umiješajte maslac i pripremljenu šlag pjenu, tučenu s mlijekom i šlag fixom.
-
5
Podijelite kremu na pola, u jednu polovicu dodajte čokoladu u prahu i tamnu Linoladu, dok u drugu polovicu dodajte aromu lješnjaka i svijetlu Linoladu.
-
6
Pečeni biskvit prerežite na pola (uzdužno) i filajte s tamnom kremom, poklopite gornjim dijelom biskvita i namažite sa svijetlom kremom.
-
7
Posipajte lješnjacima narezanim na listiće i popečenim na malo maslaca.
-
8
Stavite u hladnjak da odstoji, najbolje preko noći.
Posluživanje
Narežite na kocke i uživajte.
Savjet
Uz ovaj kolač savršeno pristaje šalica toplog napitka.
Sastojci
Za tijesto:
- 6 žumanjaka
- 300 g šećera
- 1 vrećica Vanilin šećera Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 150 ml ulja
- 250 ml mlijeka
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 1 vrećica Praška za pecivo Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 6 bjelanjaka
Za kremu:
- 1,5 litra mlijeka
- 4 vrećice Pudinga vanilin Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 4 žlice Gussnela Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 150 g šećera
- 100 g maslaca
- 2 vrećice Šlag pjene Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 330 ml mlijeka
- 2 vrećice Šlagfixa Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 5 žlica čokolade u prahu
- 10 žlica tamne Lino lade duo
- 10 kapi arome lješnjaka
- 10 žlica bijele Lino lade duo
Za ukrašavanje:
- 100-150 g lješnjaka
- 1 žlica maslaca
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Ostalo
-
Dodatne oznake
Tagovi
- kolaci (12)
- deserti (3)
- esencija (1)
- kukuruzni-skrob (1)
- jaje (1)
- maslac (1)
- lino-kockice (1)
- biskvit (1)
- djecji-zalogaji (1)
- slastice (1)
- slastice-poslastice (1)
- kremasto (1)
- kolaci-kremasti (1)
- slag-pjena (1)
- lino-lada (1)
- secer (1)
- kremasti-kolaci (1)
- ljesnjak (1)
- interesantno (1)
- cokolada (1)
- ledo-lino (1)
- torte-klasika (1)
- cokoholizam (1)
- krema (1)
- ledeni-uzitak (1)
- mmmljac (1)
- novo (1)
- aroma (1)
- psenicno-ostro-brasno (1)
- mlijeko (1)
- nutela (1)
- ulje (1)
- violet (1)
- puding (1)
- kolaci-s-kremom (1)
- ptea (1)
- biskvit-fini (1)
- slatki-grijesi (1)
- isprobala-neens (1)
- slatkisi (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
40 komentara do sada…
super kolač!!!! djeca i ja oduševljeni
hvala, Violet 
http://www.coolinarika.com/preview/slika/432572/
http://www.coolinarika.com/preview/slika/432577/