coolinarika coolinarika recept 05.11.2004.
Akcije

Ledeni slatkač

Europljane su sladoledom “zarazili” Arapi koji su Talijane naučili kako pripremiti osvježavajuću sladolednu kremu. Danas u sladoledu uživamo i zimi, a osobito ga vole djeca. Priuštite im stoga “slatkač” s voćnim sirupom od višnje.
Ledeni slatkač /slika/2909/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Vodu zakipite, dodajte šećer, vanilin šećer i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta. Dodajte limunov sok i ohladite.
  2. 2
    U ohlađeni šećerni sirup umiješajte sirup od višnje, dobro promiješajte, pa smjesu izlijte u pleh (vel. 20×30 cm). Stavite u zamrzivač i ostavite da se zamrzava 10-ak sati.
  3. 3
    Tijekom procesa zamrzavanja smjesu promiješajte žlicom 3-4 puta kako bi se postigla odgovarajuća struktura leda.

Posluživanje

Ovako dobivenu slasticu oblikujte žlicom za sladoled i poslužite u odgovarajućim staklenim zdjelicama ili čašama.

Savjet

Umjesto sirupa od višnje možete upotrijebiti i sirupe drugih okusa.

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti