Dobro došli u bakinu kuhinju!
Onaj ko pravi prvi put ovu poslasticu nemoj da strahuje, veoma je lako za pravljenje samo treba pratiti detaljna upustva ovoga recepta...Na dnu recepta postoji i Video ovoga recepta tako da će zadovoljstvo biti potpuno...
Dobro došli u bakinu kuhinju!
Onaj ko pravi prvi put ovu poslasticu nemoj da strahuje, veoma je lako za pravljenje samo treba pratiti detaljna upustva ovoga recepta...Na dnu recepta postoji i Video ovoga recepta tako da će zadovoljstvo biti potpuno...
Sastojci
Priprema
Jaja razbiti, odvojiti žumanca od belanaca, pa belanca umutiti sa šećerom u čvrst šne.
Dodati žumanca, brašno i kakao, sve izjednačiti i sipati u odmazan pleh koji ste malo pobrašnjivili.
Peći koricu 15-20 min na 180 stepeni C
Sipati 300 gr šećera u šerpu dodati 200 ml vode i vanilu i skuvati sirup, pa gotovu i pečenu koricu preliti sirupom..
Od litre mleka odvojiti 200 ml. pa u to dodati izmešano brašno i gustin izjednačiti, masu i uliti u provrelo mleko
u koje ste prethodno dodali šećer i vanilu. Skuvati kremu i ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti pa dodati ohladjenoj kremi, a zatim je
podeliti na pola i u jednu dodati čokoladu. Dobro izjednačiti i filovati, bela krema, čokolad krema i odozgo glazura.
Evo i Video prikaza ovog recepta:
Posluživanje
Dobro ohladiti a zatim seći i sladiti se..Prijatno dragi moji!
1