Kad ti se jede nešto kremasto, hladno, sladoledno... mekano.. mmm ledene kocke... ali to je malo... mmmm moja omiljena krema.. i tadaaaa!!!!!!!!!!!!!!
Kad ti se jede nešto kremasto, hladno, sladoledno... mekano.. mmm ledene kocke... ali to je malo... mmmm moja omiljena krema.. i tadaaaa!!!!!!!!!!!!!!
Sastojci
Priprema
7 bjeljanjaka lupaj sa 7 kašika šečera, dodaj 7 kašika brašna i prašak za pecivo.
Stavi peći.
Zavisi od pećnice cca 180 C. Dok se ne odvoji od kalupa i zarumeni.
Kad je kora hladna izbosti je vilicom.
Kuhati 4 dcl mljeka zaslađeno po želji. Kad prokuha preliti koru.. Ostaviti dok kora ne upije sve mljeko.
FIL1:
7 žumanjaka izraditi sa 7 kašika šećera, dodate 7 kašika brašna i 2 vanilin šećera.
To kuhati sa 7 dcl mljeka.
Kuhati dok smjesa ne postane gusta.
Kad se ohladi dodati 1 margarin i rastopljene čokolade po želji (100g). dobro izraditi pa namazati na koru.
FIL2:
U 6dcl mljeka ukuhanog uliti smjesu od 1 vanilina, 10 žl. šećera i 2 pudinga vanilije.. izmućenih sa par žl. hladnog mljeka.
Kad se ohladi dodati 15dkg maslaca.
Dobro smiksati pa namazati na 1 fil.
Ja više volim šlag iz vrećice pa sam s njim završila kolač. No možete i vrhnje, čokoladu.. ma što god.
Dobro ohladiti... pa navaliti!!!!!!!!
6