coolinarika coolinarika recept 12.06.2006.
Akcije

Leća u umaku od rajčica i šampinjona

Palenti, tjestenini, krumpiru uvijek je dobrodošao dodatak koji još nismo kušali. Posebice kada sve kazuje da će postati dio stalnog jelovnika.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 136 / 568 - -
Ukupno bjelančevina g 3,49 - -
Ukupno ugljikohidrata g 14,28 - -
Ukupno masti g 7,51 - -
Dijetalna vlakna g 3,21 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 842,37 21 17
Niacin mg 1,84 13 9
Vitamin C mg 11,17 15 12
Vitamin E IU 3,20 15 15
Magnezij (Mg) mg 29,36 10 7
Fosfor (P) mg 71,11 9 9
Kalij (K) mg 411,15 11 11
Natrij (Na) g 0,398 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)