Zašto se odreći omiljenog umaka na posebnoj prehrani, nema potrebe.
Zašto se odreći omiljenog umaka na posebnoj prehrani, nema potrebe.
Sastojci
Priprema
Slaninu narežite na prutiće i stavite dinstati na maslinovo ulje ili mast. Kad se fino zahrska zalijete vrhnjem i dodajte parmezan. Pustite da zavrije.
Simultano sa umakom napravite špagete od tikvica i stavite ih na tavu na malo maslinova ulja da se popeku.
Umak prelijte preko špageta i u smjesu umutite žumanjak neprestano miješajući.
Da "pojačate" jelo slobodno po želji dodajte gljive
Poslužite toplo
Fantasticno jelo.spagete od tikvica pravim odavno,al danas nisam uspjela uopce spilizatorom isjeci.bile su tikvice vodene.i sve se odvajalo,isjeckala sam.dodala sam umjesto vrhnja umak od gljiva dukat.tako da je ispao smek sa gljivama.jako mi se dopalo.pravit cu opet.
5