Nemojte biti skepticni kad procitate sastojke,vec probajte recept!!Topli kolac ide uz bok najboljem strudelu,a hladan je isto dobar,slikan je u zadnji cas zadnji komad.Mislim da cu od sad ovako koristit stari kruv,a recept posebno preporucujem onima koji kao i ja obozavaju strudel,a nemaju di kupit gotove kore..
Nemojte biti skepticni kad procitate sastojke,vec probajte recept!!Topli kolac ide uz bok najboljem strudelu,a hladan je isto dobar,slikan je u zadnji cas zadnji komad.Mislim da cu od sad ovako koristit stari kruv,a recept posebno preporucujem onima koji kao i ja obozavaju strudel,a nemaju di kupit gotove kore..
Sastojci
Priprema
Namocit dobro kruh u mlijeku dok ne omeksa skroz.U meduvremenu ogulit i naribat jabuke,namocit grozdice.
Ocijedit kruh od mlijeka i zgnjecit dok se ne dobije kasasta smjesa.Dodat jaja,jabuke,grozdice,secer po ukusu i dosta cimeta.Na kraju izribati malo limunove korice i umjesati prasak za pecivo.
Sve dobro pomijesati i staviti pec u tepsiju namazanu maslom na 180.Prije pecenja posuti povrsinu kolaca sa secerom.
Posluživanje
Meni je najbolji topal,neodoljivo podsjeca na strudel,moj muz ga vise voli hladnog...u svakom slucaju izvrstan nacin za iskoristit stari kruh
9