Danas sam napravila lazanje sa sampinjonima umesto mlevenog mesa, divne su, evo recepta koji vazi za oboje… Zanimljivo je da su sa makaronima…
Danas sam napravila lazanje sa sampinjonima umesto mlevenog mesa, divne su, evo recepta koji vazi za oboje… Zanimljivo je da su sa makaronima…
Sastojci
Priprema
Skuvati makarone i ocediti, na uobicajeni nacin.
Isprziti luk, dodati meso ili pecurke, proprziti, dodati zacine, kecap i napraviti gusci sos. Kada je gotovo, dodati sitno iseckan beli luk.
Besamel napraviti tako da u mleko umesate 2 kasike brasna, dobro razmutite da se ne naprave grudvice, dodajte puter, i kuvajte dok se malo zgusne.
Narendajte kackavalj.
Sada slazite lazanju red makarona, sosa, kackavalj, besamel, i tako do vrha. Na vrhu pospite malo origanom, i prosarajte kecapom, i pecite 20-ak min u prethodno zagrejanoj rerni dok porumeni.
Posluzite uz krisku pomorandze.
44