coolinarika recept 11.08.2005.
Akcije

Lazanje s dagnjama i kozicama

Za revanš svim dosadnim lazanjama s mesom, sirom ili povrćem, uzvratite im mediteranskom inačicom s nadjevom od školjaka i kozica. Ukrasite ih grančicama krasuljice, začinske biljke slatkastog okusa i mirisa sličnog anisu.
Lazanje s dagnjama i kozicama /slika/3387/

Priprema

Vrijeme pripreme:
80 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Dagnje i kozice kratko popecite da se dagnje otvore, a zatim ih očistite od ljušture.
  2. 2
    Na zagrijanom maslinovom ulju kratko popecite luk, mladi luk, češnjak, narezane pelate, dodajte očišćene dagnje, kozice, Vegetu, vino, pa sve kuhajte na laganoj vatri dok se umak ne zgusne.
  3. 3
    Dno vatrostalne posude premažite maslacem, stavite red lazanji, zatim red dagnji i kozica s umakom, naribani sir i nastavite slagati redove.
  4. 4
    Završite listovima lazanji, premažite ih maslacem i pospite sirom.
  5. 5
    Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 20-30 minuta.

Posluživanje

Poslužite ukrašeno grančicama krasuljice ili peršina.

Savjet

Postupak ćete ubrzati ukoliko umjesto dagnji u školjkama upotrijebite očišćene dagnje.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku

Coolerice u kojima je recept

Pogledaj sve Coolerice

Slični recepti

Izdvojene Coolerice