Moj profil
varijacija mesnih lazanja
Sastojci
Priprema
1.
pureci bolonjez napraviti prema ovom receptu https://www.coolinarika.com/preview/recept/pureci-bolognese/
2.
za besamel umak na vatri rastopit maslo i u njega umutit brasno da se dobije jednolicna smjesa, po malo nadolijevat mliko i dobro misat dok se ne zgusne koliko vam pase....treba da bude kremast! zaciniti sa zacinima i dodati naribanog parmeza te sve dobro promisat...
3.
u vatrostalnu skrovadu na dno stavit besamela da se lazanje ne zalipe, poredat lazanje, meso, malo besamel umaka, gaude sira te tako ponovljat dok imate materijala..ja zavrsim sa mesom i sve obilato zalijem besamelom.
peci nekih 30 min na 180....
dobar tek!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara