Lazanja sa ukusom mora

Ko kaze da lazanja ne moze biti ukusna ako se izostavi meso? ....Ovo je jedan dobar primer, pa probajte… !

Vrijeme pripreme	1 h

Sastojci za 4 osobe

U dubljoj serpi sraviti vodu sa malo ulja i soli da kljuca.
Listove lazanje kuvati oko 2 min. Izvaditi i ocediti i ostaviti po strani.
U jednom tiganju isprziti sitno seckani luk a onda dodati sitno seckanu tikvicu i dinstati na tihoj vatri.
U drugom tiganju prodinstati sampinjone i zatim ih dodati u tiganj sa lukom i tikvicom, dodati 50ml vina i nastaviti sa dinstanjem.
Dinstati skampe i iseckane stapice rakova dok ne porumene.
U podmazanom plehu redjati red lazanja red povrca, zatim red lazanja i red skampi i rakova.Ponoviti postupak dok se ne izredjaju svi listovi i ne istrosi sav nadev.
U serpi staviti slatku pavlaku sa mladim sirem i zagrevati da bi se sir istopio, a zatim dodati parmezan i sve mesati dok se ne dobije zitka i ujednacena masa.
Preliti lazanju ovim nadevom i staviti u prethodno zagrejanu pecnicu na 200ºC, nekih 20-ak minuta dok preliv ne porumeni.

Kako bi lazanja bila socnija umesto 300ml slatke pavlake moze se staviti i vise, po zelji…
Umesto rakova mogu se staviti skoljke

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 20.04.2008., MiraMartinetti

bas je dobro….
#2 20.04.2008., apetro

moj suprug obožava plodove mora, spremiću mu ovo,sigurno će mu se svideti
#3 23.04.2008., cooharica

Baš mi se sviđa…još da su te morske gluposti malo jeftinije :)

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#4 23.04.2008., Broccoli

suuuper je, mogu da zamislim ukus!!! 5+