kvasac stavite u deci mljeka da se digne zatim ga pomješate sa brašnom, dodate soli i vode po potrebi da tijesto ne bude ni pre mekano ni pre tvrdo
2
tijesto ostavite da odmori oko sat vremena zatim ga razvučete i režete u željeni oblik i pecite na dubokoj masnoći
Posluživanje
ovo je starinski recept za langošice kakve su prije pravile naše bake znači bez jogurta ili vrhnja i bitno je samo da tijesto dobro naraste vi možete dodati jogurt po želji znači nema nekih pravila
13
Draga Marija..iz tvog komentara zakljucujem da si se nasla uvrijedena…nije mi bila namjera da te uvrijedim ,zeljela sam samo reci kako ih mi nazivamo i u tom ne vidim nista lose…meni osobno je drago da znam kako se koje jelo gdje zove…ako sam te povrijedila …OPROSTI!
14
pa ljudi moji neljutim se na nikoga žao mi je 1949 što si i ti moj komentar krivo shvatila ja sam se našalila i kod nas neki kažu lepinjice, neki langošice a neki poderane gaće ma sve je to isto ali evo za neke nazive i nisam čula ( pišpulj, mekike, babe ) sad znamo još naziva
banačanka hvala na povjerenju i pozdrav svima
gospodine dalmatino ja se na početku recepta vama zahvalila pa sad neznam u čemu je problem no svejedno svima šaljem veliku pusu i pozdrav cmok!
19
Koliko je tvrdo tijesto jel onako kao za krofne? Kod nas se pravi nesto slicno ali se mijesi mekse ne rukom nago kasikom i vadi kasikom direktno u ulje i to su priganice a mekike su kod nas drugacijeg oblika duguljaste i nisu prorezane. Sve su to dakle varijante ali ovaj mi tvoj recept izgleda jednoztavan i dobar samo mi treba malo pojasnjenje vezano za tvrdocu tijesta jer ja bas nisam neki strucnjak za przene stvari.
20
Imam recept sa jogurtom i jajima pa sam probala i ovaj da vidim koja je razlika. Mogu ti reci da i nema neke razlike, ovi tvoji ni malo ne zaostaju po ukusu iako je smjesa samo brasno i voda. Odlican recept.
21 komentar do sada…
banačanka hvala na povjerenju i pozdrav svima
gospodine dalmatino ja se na početku recepta vama zahvalila pa sad neznam u čemu je problem no svejedno svima šaljem veliku pusu i pozdrav cmok!
A gde se deo Dalmatinov recept?
Pitam samo?!